Sabato 12 e domenica 13 luglio storia, cultura e tradizione saranno le protagoniste della quarta edizione della Fiera del Grano rosso di Salmour. Una grande festa agricola con due giorni ricchi di eventi il cui filo conduttore è il Grano rosso, un’antica varietà di grano tenero che fu protagonista nella nostra penisola fino agli anni Trenta. Vi attendono stand gastronomici e di artigianato dei prodotti tipici locali, degustazioni prodotti, tavola rotonda con illustri ospiti e laboratori dedicati. Il programma è in fase di definizione.